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中空圓模 與 天然酵母蛋糕＆麵包?超契合食譜出爐了！

★製作天然酵母步驟Step By Step教學

★對於麵團成型不上手者

★第一次嘗試用天然酵母種的人

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中空圓模，亦稱天使蛋糕模，其略帶Bavarois風情、果凍模具般的模樣，

讓人不禁發起思古之幽情，不過，它當然是用來烤蛋糕與麵包。

在模具的中空筋膜炎部分，是其特色及用途，

更是與天然酵母蛋糕＆麵包的超契合之處。

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本書推薦使用中空圓模：

它能解決棘手的成型問題！

它將天然酵母麵團烘烤得鬆軟可口！

享受各式麵團的各樣呈現方式！?

商品訊息簡述: ★製作天然酵母 步驟Step ★對於麵團成型不上手者★第一次嘗試用天然酵母種的人





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